秋菱飘香，台南市官田区菱角季活动廿六日於官田葫芦埤自然生态公园登场，今年以「爱菱一万年」为主题，副市长叶泽山、农业局主秘吴威达、官田区长洪聪发、官田区农会总干事林定亿及理事长林正容，市议员尤荣智、陈秋宏及吴通龙联合揭幕。

活动现场除有精彩表演，并邀官田青农联谊会公益展售，有菱壳净化香囊、幸福台湾菱壳炭纱再生布料等，还有双色菱角染、菱角铜锣烧、菱角娃娃和提袋等手作体验，并结合台南四百城市食力－卅七区巡回展，透过怀旧导览和菱角游戏推动在地文化，吸引众多民众参与。

市长黄伟哲表示，官田是台湾最大菱角产地，菱农配合市府、区公所用心栽种，以传统菱角、菱角仁、循环经济的菱角碳等特色吸引游客，让官田成为游览台南新选择；官田菱角节融合文化历史、菱碳手作工艺和创意美食，丰富菱角季，也带动产业发展，为农民拓展行销通路。

农业局代理局长陈仲杰及主秘吴威达说，官田菱角种植面积四百零三公顷，产量约四千七百馀公吨，全国第一，因有得天独厚的乌山头水库及横贯全区的嘉南大圳，特殊埤塘地形造就官田菱角的优异品质，甜度高、口感扎实，菱角产季为九月下旬至十二月上旬，是最佳品尝时机。

洪聪发区长指出，为让建立菱角之乡意象，开幕当日特设置「爱菱打卡区」让民众摆拍爱菱pose，并发放二百份美食兑换券，现场也提供菱角鱼丸和冰淇淋等多种菱角美食，欢迎全国民众秋游官田品尝美味菱角。