睽违15年 台湾优质生鲜猪肉重返新加坡市场
【记者锺佩芳/台北报导】 2024/11/30

我国多年来防治动物疫病及推动屠宰场HACCP成效再次获认可,本次市场准入申请案经新加坡食品局查核结果满意,且经双方谈妥动物检疫证明书样张後,同意我国有农业部屠宰场HACCP验证的嘉一香食品股份有限公司生产的生鲜猪肉输入新加坡,此为我国续112年获菲律宾同意进口我国冷冻猪肉後,再次成功将优质的台湾猪肉推销至国际。另今年截至11月20日,已经有429公吨冷冻猪肉检疫合格销售至菲律宾,期待重返新加坡市场後,将我国猪肉出口量再次推升。

农业部表示,此次透过台星双方多次洽商,以及驻新加坡代表处积极争取,终获星方同意於书面审查结束後,以视讯方式进行屠宰场查核,显示台湾在动物疫病防治及屠宰场导入HACCP,已有成效并获国际肯定。

新加坡是继菲律宾之後,第二个透过双边谘商完成生鲜猪肉外销的国家,是再一次公私协力成功拓展我国优质猪肉外销的案例,後续将与星方持续协商,扩大我国出口场数。

农业部表示,为推动屠宰场现代化及肉品冷链升级,并与国际接轨,自109年12月15日正式公告实施屠宰场HACCP,鼓励有意愿外销的屠宰业者自愿性申请HACCP官方验证,迄今已有11间猪苹屠宰场及17间家禽屠宰场成功取得屠宰场HACCP验证。不但使国内屠宰业者自主提升清洁卫生,且创造品牌优势,不仅能够促进外销,亦可提供国内团膳、餐饮业、食品贩售连锁通路、食品加工业者与消费者最佳选择。

农业部说,政府近几年致力推动台湾成为猪三大传染病(口蹄疫、非洲猪瘟及猪瘟)之非疫国,今年已向世界动物卫生组织申请认定猪瘟非疫国,倘经审查顺利,预计明年5月底我国即可获采认,未来更有利於推动我国优质农畜产品拓展出口市场,促进畜产业永续发展。